sunnuntai 28. marraskuuta 2010

Piian pelmenibaarista...

Jotenkin tämä pakkaskeli ei tunnu kivalta. 
Tekisi mieli vaan koko ajan olla sisällä,
 mutta tenavat hyppii seinille jos eivät pääse ulos ja
 pakko siis itsekin sinne sitten raahautua välillä.

Perjantai  iltana kuvasin meidän pihaa;
 lähinnä nyt tuota jouluista tunnelmaa  ja virittelemiämme
 jouluvaloja yritin ikuistaa. 
Pakkasella jouluvalot näyttävät hyviltä. 
Meillä on myös pari jäälyhtyä, joissa on poltettu kynttilöitä.
Jäälyhtyjen tekemisvimma iskee mun mieheen aina pakkasten tultua.
 Ja täytyy myöntää, että hienoja ne ovat!





Tehtailin eilen pelmenejä. 

Niistä tuli hyviä. 
Aikaisemmin olen syönyt pelmenejä pelmenibaarissa Latvian Riiassa. 
Nämä mun tekemät olivat ihan yhtä hyviä, jos ei jopa parempia :)
Ohjeen otin Kotiliesi-lehdestä,
 jossa oli joku jauheliharuokiin liittyvä ohjekilpailu tms. 
Kokeilimme viime viikolla myös munakoisovuokaa samassa lehdessä olleella ohjeella. 
Hyvää oli sekin.
Tässä linkit ohjeisiin:



Ja tässä pari kuvaa pelmenien teosta:






Tänä viikonloppuna olemme ehtineet monenlaista...
Tein piparitaikinaa eilen ison annoksen ja tänään paistoimme jo  osan.
Pikkuapulaiset olivat tohkeissaan,
 pääleipurilla ei meinannut pinna kestää...
Mistään muotovalioista ei näissä ole kyse,
 tulihan useammat piparit paineltua moneen kertaan ja
 aika monesta tähdestä puuttuu sakara tai hevoselta jalka...
Hyvän makuisia ne kuitenkin ovat ja meidän ihan itse tekemiä!

 Piparitalon osatkin saatiin jo paistettua,
 ehkä huomenna kootaan se jo valmiiksi. 
Tänä vuonna olemme sopineet, että sen saa syödä
Joulupäivänä. 
Yleensä olemme säästelleet sen syömisen Uuden Vuoden aattoon. 
Silloin se on useimmiten ollut pölyinen >
 epämiellyttävän makuinen ja kuiva....

Pari kuvaa pikkuapulaisten piparitouhuista:





Kun piparit oli paistettu ja
 pikkuapulaiset hyytyneet ja häipyneet omiin leikkeihinsä, 
teimme vielä  pellillisen kaalikääryleitä.
Olivathan kertakaikkisen hyviä taas nuo kääryleet!
Melkoisen iso homma niissä vaan on.
Noh,
 sopivaa puuhaa sisällä kun pakkanen paukkuu ulkona.
Meillä on koko päivän ollut noin -15  astetta.

Varsin "ruokaisa" viikonloppu ollut meillä, nam! :)
-Piia 




1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Lyhdyt näyttää kyllä hienoilta! :)Täällä Jns:sa muuten oli -25 C tässä joku päivä. Nyt onneks lauhtu..
-HT